|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ БЕЗОТХОДНОГО ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ И ОВОЩНЫХ ПОРОШКОВ Технология обеспечивает получение высококачественного пищевого продукта, не содержащего посторонних химических и других примесей. В них в концентрированном виде сохранены все ингредиенты, входящие в состав исходного сырья. Перечень оборудования
Данная технология с точки зрения технологических решений Института технической теплофизики находится на мировом уровне. Технологии апробированы в промышленных условиях и готовы к реализации. Техническая характеристика поставляемого оборудования, его ориентировочная стоимость. Линии типа ЛТП включают зонную туннельную сушильную установку в которой чистый воздух нагревается в паровых калориферах;типа ЛТО - зонную туннельную сушильную установку, в которой воздух бесконтактно нагревается в огневых калориферах, работающих на газе;линия, включающая теплонаcосную сушильную установку (ТСУ) с принудительной осушкой теплоносителя, за счет теплонасосного цикла обеспечивает намного меньший расход энергии в сравнении с традиционной сушильной установкой. |
